La Bonne Alternance Titre professionnel Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

PATISSIER CONFISEUR GLACIER | Châlons-en-Champagne | BD5D8587

ALMEA FORMATIONS INTERPRO

Châlons-en-Champagne (51)

TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE - niveau 4

Duree indicative : 2 ans

Presentiel ou hybride

Type Titre professionnel

Territoire 51

Ville Châlons-en-Champagne

Niveau TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE

Duree 2 ans

Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Améliorer les techniques de réalisation et d'organisation. Apprendre la gestion d'une entreprise. Développer une stratégie de communication et accroitre sa clientèle. Découvrir les réalités du management.

Programme

Pratique professionnelle. Commercialisation. Gestion. Technologie. Organisation. Langue Vivante (LV). Animation. Management.

2 Lieu de formation

Adresse : 32 rue benjamin Franklin Alméa

Ville : 51000 Châlons-en-Champagne

Territoire : 51 (51)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (4)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP35151

Code CFD : 46M22104

RNCP35151BC03 - Animer et gérer une équipe au quotidien RNCP35151BC02 - Gérer les couts de production-fabrication RNCP35151BC01 - Organiser la production du laboratoire RNCP35151BC05 - Développer la commercialisation des produits du laboratoire RNCP35151BC04 - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie-viennoiserie, confiserie-chocolaterie, glacerie et traiteur

4 Sessions

Session Debut 01/09/2025 - Fin 30/06/2027

5 Acces et organisme

Centre : ALMEA FORMATIONS INTERPRO

SIRET : 50923283100016

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Email : frederic.cucci@almea-formations-51.fr

Telephone : 0671713834

Email : -@email.com

Email : celine.amar@almea-formations.fr

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