La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

bac pro cuisine | Billère | E7478921

BEAU FRENE FORMATION

Billère (64)

DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 4

Duree indicative : 3 ans

Presentiel ou hybride

Type Diplomante

Territoire 64

Ville Billère

Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT

Duree 3 ans

Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Ce Baccalauréat Professionnel se prépare en 3 ans après une Troisième ou en deux ans par l'intermédiaire d'une « passerelle ». Ils préparent des employés qualifiés dans l'hôtellerie capables professionnellement de gérer une production en Cuisine Premier commis, chef de partie ou de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel, adjoint au directeur de restaurant ou de production sont les métiers faisant partie de l'évolution de carrière d'un titulaire d'un Baccalauréat Professionnel.

Programme

16h d'enseignement général par semaine 16h d'enseignement professionnel par semaine + Alternance en entreprise Pour plus d'informations : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/37910/

2 Lieu de formation

Adresse : 1 Avenue du Chateau d'Este

Ville : 64140 Billère

Territoire : 64 (64)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP37910

Code CFD : 40022106

RNCP37910BC07 - Français RNCP37910BC08 - Histoire-géographie-enseignement moral et civique RNCP37910BC01 - Conception et organisation de l’activité de cuisine RNCP37910BC02 - Gestion de l’activité de restauration RNCP37910BC06 - Langue vivante anglais RNCP37910BC05 - Prévention-santé-environnement RNCP37910BC04 - Mathématiques RNCP37910BC11 - Langue vivante (Bloc facultatif)