bac pro cuisine | La Roche-sur-Yon | 8B0ED75A
LYCEE PROFESSIONNEL EDOUARD BRANLY
1 Objectif et contenu
Objectif
-
Programme
Enseignements professionnels- Organisation et production culinaire- Animation et gestion d'équipe - Communication et commercialisation - Démarche qualité Ces enseignements permettent de mener une réflexion sur l'activité et de la faire évoluer selon les besoins de la clientèle et l'évolution du secteur d'activité.Une partie du programme est commun avec celui du bac professionnel commercialisation et services en restauration.
2 Lieu de formation
Adresse : 5 Boulevard Branly BP 259
Ville : 85006 La Roche-sur-Yon
Territoire : 85 (85)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration
Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Code RNCP : RNCP37910
Code CFD : 40022106
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : LYCEE PROFESSIONNEL EDOUARD BRANLY
SIRET : 19850028200019
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 2
Fiche officielle et contact
Email : ce.0850028U@ac-nantes.fr
Telephone : 0251240606