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La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

bac pro cuisine | La Roche-sur-Yon | 8B0ED75A

LYCEE PROFESSIONNEL EDOUARD BRANLY

La Roche-sur-Yon (85)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 4
Duree indicative : 3 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 85
Ville La Roche-sur-Yon
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 3 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

-

Programme

 Enseignements professionnels- Organisation et production culinaire- Animation et gestion d'équipe - Communication et commercialisation - Démarche qualité Ces enseignements permettent de mener une réflexion sur l'activité et de la faire évoluer selon les besoins de la clientèle et l'évolution du secteur d'activité.Une partie du programme est commun avec celui du bac professionnel commercialisation et services en restauration.

2 Lieu de formation

Adresse : 5 Boulevard Branly BP 259

Ville : 85006 La Roche-sur-Yon

Territoire : 85 (85)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP37910

Code CFD : 40022106

RNCP37910BC07 - Français RNCP37910BC08 - Histoire-géographie-enseignement moral et civique RNCP37910BC01 - Conception et organisation de l’activité de cuisine RNCP37910BC02 - Gestion de l’activité de restauration RNCP37910BC06 - Langue vivante anglais RNCP37910BC05 - Prévention-santé-environnement RNCP37910BC04 - Mathématiques RNCP37910BC11 - Langue vivante (Bloc facultatif)

4 Sessions

Session Debut 01/09/2025 - Fin 30/06/2027

5 Acces et organisme

Centre : LYCEE PROFESSIONNEL EDOUARD BRANLY

SIRET : 19850028200019

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 2

Fiche officielle et contact

Email : ce.0850028U@ac-nantes.fr

Telephone : 0251240606

Voir la fiche officielle