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La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

bac pro cuisine | Mesnières-en-Bray | 0CCBB15E

ASS RESPONSABLE ETS D'ENSEIGNEMENT DE L INSTITUTION ST JOSEPHDE MESNIERES

Mesnières-en-Bray (76)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 4
Duree indicative : 3 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 76
Ville Mesnières-en-Bray
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 3 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Le titulaire du Bac pro Cuisine est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine. Il est capable de s'adapter, à terme en français et en Anglais, à des fonctions d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration. 

Programme

Enseignement général : Français • Histoire-géographie • Mathématiques • Langue vivante étrangère 1 et 2 • Education Physique et Sportive • Arts appliqués & culture appliquée • Prévention Santé Environnement Enseignement technique et professionnel : Sciences et Technologie culinaire • Gestion appliquée • Sciences appliquées • Projet

2 Lieu de formation

Adresse : Château de Mesnières

Ville : 76270 Mesnières-en-Bray

Territoire : 76 (76)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP37910

Code CFD : 40022106

RNCP37910BC07 - Français RNCP37910BC08 - Histoire-géographie-enseignement moral et civique RNCP37910BC01 - Conception et organisation de l’activité de cuisine RNCP37910BC02 - Gestion de l’activité de restauration RNCP37910BC06 - Langue vivante anglais RNCP37910BC05 - Prévention-santé-environnement RNCP37910BC04 - Mathématiques RNCP37910BC11 - Langue vivante (Bloc facultatif)

4 Sessions

Session Debut 01/09/2025 - Fin 07/07/2027
Session Debut 01/09/2026 - Fin 04/07/2028
Session Debut 01/09/2027 - Fin 06/07/2029

5 Acces et organisme

Centre : ASS RESPONSABLE ETS D'ENSEIGNEMENT DE L INSTITUTION ST JOSEPHDE MESNIERES

SIRET : 52981754600011

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 2

Fiche officielle et contact

Voir la fiche officielle