La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

bac pro commercialisation et services en | Avignon | 8442E476

CHAMBRE COMMERCE ET INDUSTRIE VAUCLUSE

Avignon (84)

DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 4

Duree indicative : 3 ans

Presentiel ou hybride

Type Diplomante

Territoire 84

Ville Avignon

Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT

Duree 3 ans

Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Former des professionnels maîtrisant les fondamentaux des prestation dans l'ensemble des concepts de la restauration : techniques de service, de commercialisation et une approche professionnelle de sommellerie et de bar.

Programme

Enseignement professionnel : travaux pratiques dans les restaurants et l'hôtel d'application, atelier expérimental, ateliers de techniques professionnelles, technologie de restaurant, sciences appliquées, gestion, prévention-santé-environnement, informatique. Enseignement général : français, histoire-géographie, mathématiques, anglais, éducation physique et sportive, LV2 facultative (allemand, espagnol ou italien).

2 Lieu de formation

Adresse : Allée des Fenaisons Campus

Ville : 84000 Avignon

Territoire : 84 (84)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37909

Code CFD : 40033403

RNCP37909BC09 - Arts appliqués et cultures artistiques RNCP37909BC07 - Français RNCP37909BC01 - Conception et organisation du service en restauration RNCP37909BC03 - Communication, démarche commerciale, organisation et mise en œuvre des services (bar, sommellerie, plats) RNCP37909BC06 - Langue vivante RNCP37909BC08 - Histoire-géographie-enseignement moral et civique RNCP37909BC04 - Mathématiques RNCP37909BC10 - Education physique et sportive

4 Sessions

Session Debut 27/08/2024 - Fin 30/06/2027

Session Debut 28/08/2025 - Fin 30/06/2028

Session Debut 28/08/2026 - Fin 30/06/2029

5 Acces et organisme

Centre : CHAMBRE COMMERCE ET INDUSTRIE VAUCLUSE

SIRET : 18840001400018

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Email : pointaccueil@vaucluse.cci.fr

Telephone : 0490148700

Email : cdirection@vaucluse.cci.fr

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