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La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

bac pro commercialisation et services | Siorac-de-Ribérac | FA74253B

MAISON FAMILIALE RURALE DU RIBERACOIS

Siorac-de-Ribérac (24)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 4
Duree indicative : 3 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 24
Ville Siorac-de-Ribérac
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 3 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

-Communication et commercialisation en restauration -Organisation de la distribution alimentaire -Gestion des approvisionnements et de l'exploitation en restauration -Démarche qualité en restauration -Animation et gestion d'équipe en restauration

Programme

Enseignement général : -Français, Histoire - Géographie, Éducation civique (coeff. 2,5) -Mathématiques (coeff.1) -Prévention, santé, environnement (coeff.1) -Anglais (coeff. 3) -Éducation physique et sportive (coeff.1) Enseignement technique et professionnel : -Travaux Pratiques (coeff.9) -Dossier professionnel (coeff.3) -Technologie Professionnelle (coeff.2) -Sciences Appliquées à l'Alimentation (coeff.2) -Gestion appliquée (coeff.2) -Réalisation de projet (coeff.1) -Certification Sauveteur Secouriste du Travail

2 Lieu de formation

Adresse : 4 Route de la Gare

Ville : 24600 Siorac-de-Ribérac

Territoire : 24 (24)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37909

Code CFD : 40033403

RNCP37909BC09 - Arts appliqués et cultures artistiques RNCP37909BC07 - Français RNCP37909BC01 - Conception et organisation du service en restauration RNCP37909BC03 - Communication, démarche commerciale, organisation et mise en œuvre des services (bar, sommellerie, plats) RNCP37909BC06 - Langue vivante RNCP37909BC08 - Histoire-géographie-enseignement moral et civique RNCP37909BC04 - Mathématiques RNCP37909BC10 - Education physique et sportive

4 Sessions

Session Debut 01/09/2024 - Fin 30/06/2027
Session Debut 01/09/2025 - Fin 14/07/2028
Session Debut 01/09/2026 - Fin 10/07/2029

5 Acces et organisme

Centre : MAISON FAMILIALE RURALE DU RIBERACOIS

SIRET : 31172039500038

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Voir la fiche officielle