bac pro commercialisation et services en | Bobigny | 4E32C9E7

Objectif

Le titulaire du BAC Pro CSR est un profession- nel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de services en restaura- tion et de relation client. Il réalise la mise en place dans la salle (carte, menu, banquet...), organise le service des plats et des boissons. Il sait s'adapter au client, préparer un argu- mentaire de vente, rédiger les commandes et veiller à leur exécution. Il est aussi capable de coordonner l'activité d'une équipe.

Programme

Technologie restaurant (épreuve écrite) Chef d'oeuvre (épreuve orale) Pratique professionnelle (épreuve pratique) Sciences appliquées (épreuve écrite) Gestion appliquée et mercatique (épreuve écrite) Arts appliqués (épreuve écrite) Prévention santé environnement (épreuve écrite) Français (épreuve écrite) Histoire-géographie (épreuve écrite) Mathématiques (épreuve écrite) Anglais/ Espagnol/ Italien (épreuve oral et écrite) Éducation physique et sportive (épreuve pratique)

Adresse : 79 Rue de Paris

Ville : 93000 Bobigny

Territoire : 93 (93)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37909

Code CFD : 40033403

Centre : ECOLE ECOFIH

SIRET : 78879025100011

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 3