CAP boulanger | Sarrebourg | 386AEC51

Objectif

Préparation et réalisation de produits en boulangerie, se qualifier dans le domaine des métiers de la boulangerie, s'adapter au poste de travail. Accompagner le bénéficiaire de la formation vers la préparation et le passage du CAP.

Programme

Enseignements professionnels : - Technologie professionnelle, de sciences appliquées et de gestion appliquée. - Production. Enseignements généraux : - Français, Histoire Géographie, Éducation civique. - Mathématiques, sciences physiques et chimiques. - Langue vivante.

Adresse : 22 Rue de la Mésange

Ville : 57400 Sarrebourg

Territoire : 57 (57)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP42115

Code CFD : 50022137

Centre : GRETA - LORRAINE EST

SIRET : 19570099200074

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1