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La Bonne Alternance Diplomante Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces

CAP boulanger | Aix-en-Provence | 4A7EE1E2

LE PIED A L ETRIER

Aix-en-Provence (13)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 3
Duree indicative : 3 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 13
Ville Aix-en-Provence
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 3 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Formation adaptée aux jeunes en situation de handicap avec aménagement du parcours sur 3 ans en alternance avec une première année passerelle comprenant 220 heures de formation sur la base du référentiel CAP et 180h d'accompagnement médico-social visant le développement des compétences transversales, l'adaptation au rythme de l'alternance, le travail sur la posture professionnelle avec des Ateliers éducatifs et suivis thérapeutiques. Dès la deuxième année intégration dans les CFA de droit commun correspondant aux métiers choisis sur un cursus CAP avec maintien de l'accompagnement medico-social, suivis en entreprise et temps de soutien pédagogique.

Programme

En année passerelle : Français - Histoire géographie - Mathématiques - Sciences - PSE - EPS - Arts appliqués Code de la route - NTIC - Ateliers : Santé - Gestion du stress - Livret d'apprentissage -Retour sur vécu en entreprise - Environnement - Citoyenneté Dés la deuxième année du contrat : intégration sur un cursus CAP en 2 ans dans un CFA de droit commun

2 Lieu de formation

Adresse : Le Pied à l'Etrier 4 bis avenue de Lattre de Tassigny

Ville : 13090 Aix-en-Provence

Territoire : 13 (13)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP42115

Code CFD : 50022137

RNCP42115BC04 - Mathématiques et physique-chimie RNCP42115BC01 - Approvisionnement, communication, sécurité alimentaire et hygiène en boulangerie RNCP42115BC03 - Français et histoire-géographie-enseignement moral et civique RNCP42115BC05 - Langue vivante étrangère RNCP42115BC06 - Éducation physique et sportive RNCP42115BC07 - Prévention-santé-environnement RNCP42115BC02 - Production et présentation de produits de panification et de boulangerie

4 Sessions

Session Debut 01/09/2023 - Fin 30/08/2026
Session Debut 01/09/2024 - Fin 31/08/2027
Session Debut 01/09/2025 - Fin 31/08/2028

5 Acces et organisme

Centre : LE PIED A L ETRIER

SIRET : 77555830700184

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

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