CAP commercialisation et services en | Sainte-Fortunade | 472D8468

Objectif

Le titulaire du CAP est un spécialiste dans la commercialisation et service en hôtel-café-restaurant. Le candidat organise et réalise le ou les travaux demandés permettant de mettre en œuvre les techniques professionnelles d'hôtellerie, de café-brasserie, de restaurant

Programme

Le programme comprend conformément au référentiel de l'Education Nationale, les matières suivantes : L'enseignement général : - Français, Histoire-géographie, Education morale et civique - Mathématiques, Sciences physiques et chimiques - Education physique et sportive - Epreuve de langue vivante - Prévention Santé et environnement L'enseignement professionnel : - Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage - Contribuer à l'organisation des prestations - Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation - Préparer les prestations - Réaliser les prestations et en assurer le suivi - Communiquer dans un contexte professionnel

Adresse : 1580 Route de Lauthonie

Ville : 19490 Sainte-Fortunade

Territoire : 19 (19)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

Centre : FORMA'PEP19

SIRET : 77796706800183

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1