CAP primeur | Cahors | 02B8C360
ECOLE DES METIERS DU LOT
1 Objectif et contenu
Objectif
Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure l'accueil, le conseil, la vente, l'encaissement et participe ainsi à la fidélisation du client.
Programme
EP1 : Approv, stockage, préparation fruits et légumes EP1 : Sciences appliquées EP2 : Mise en valeur et vente des fruits EP2 : Travaux prof.liés au suivi des produits EP2 : Arts appliqués EP2 : PSE EP3 : Sciences appliquées Ali, Hygiène, Equipements EG1 : Français, histoire-géographie et enseignement moral et civique EG2 : Mathématiques - Physique/Chimie EG4 : EPS EG4 : PSE EG4 : Langue vivante / Anglais
2 Lieu de formation
Adresse : 137 rue Sainte Ambroise
Ville : 46000 Cahors
Territoire : 46 (46)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)
Categorie : Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces
Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Code RNCP : RNCP37604
Code CFD : 50031222
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ECOLE DES METIERS DU LOT
SIRET : 13002793100281
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : m.franco@cm-cahors.fr
Telephone : 0565532100
Email : c.bonhomme@cm-cahors.fr
Email : c.ribayrol@cm-cahors.fr