MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION | Bourgoin-Jallieu | D79D7EE7

Objectif

Compétences attestées : Conception et production de services  : Concevoir, réaliser des prestations de services attendues par le client Évaluer et analyser la production de services Communiquer avec les autres services Mercatique des services  : Participer à la définition de la politique commerciale Déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services Développer la relation client Management de la production de services  : Manager tout ou partie du service Gérer et animer l'équipe Mettre en oeuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité Mesurer la performance de l'unité et sa contribution à la performance de l'entreprise Projet d'entrepreneuriat  : Formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration Évaluer la faisabilité du projet entrepreneurial 

Programme

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Adresse : 10 rue Saint Honoré Champ Fleuri / 24013

Ville : 38307 Bourgoin-Jallieu

Territoire : 38 (38)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37889

Code CFD : 32033423

Centre : CMAR AUVERGNE-RHONE-ALPES

SIRET : 13002795600015

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1