MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION OPTION | Guebwiller | 80C9094B
CFA ACADEMIQUE DE L'ACADEMIE DE STRASBOURG
1 Objectif et contenu
Objectif
Le titulaire du BTS est capable d'assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration. Il fidélise et développe la clientèle. Il a des aptitudes à former, diriger, animer une équipe. C'est une gestionnaire et un/une organisateur.
Programme
Enseignement général : - Communication et expression française. - 2 Langues Vivantes (anglais et allemand). Enseignement professionnel : - Entrepreneuriat pilotage de l'entreprise hôtelière. - Ingénierie en hôtellerie restauration. - Management entreprise hôtelière mercatique services. - Sciences en hôtellerie restauration, hébergement, restauration et culinaire.
2 Lieu de formation
Adresse : Rue Jules Ferry
Ville : 68500 Guebwiller
Territoire : 68 (68)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37889
Code CFD : 32033423
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CFA ACADEMIQUE DE L'ACADEMIE DE STRASBOURG
SIRET : 18671553800044
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : nathalie.keller@cfa-academique.fr
Telephone : 0389749960
Email : Anne-Sophie.Ringuet@ac-strasbourg.fr
Email : Cynthia.Blumert@ac-strasbourg.fr