MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION OPTION A | Granville | 4CB3C473
LYCEE POLYVALENT MAURICE MARLAND- DES METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA REST., DE LA NUTR. ET DE L'ACCOMP. AU GRAND AGE
1 Objectif et contenu
Objectif
Le titulaire du BTS Management en hôtellerie restauration est appelé à remplir des fonctions d'encadrement dans le domaine de l'hôtellerie restauration. Il doit organiser, diriger, animer, contrôler et former une équipe de travail et mettre ainsi en œuvre les décisions de la direction. Il conçoit et pilote des systèmes de production et de distribution de biens et services ; réalise et contrôle la communication externe et la commercialisation.
Programme
Matières générales : Culture générale et expression, Langues Vivantes étrangères, Enseignements d'économie et de gestion hôtelière, Enseignements d'hôtellerie restauration Option A : Management d'unités de restauration
2 Lieu de formation
Adresse : 159 Rue des Lycees
Ville : 50400 Granville
Territoire : 50 (50)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37889
Code CFD : 32033423
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : LYCEE POLYVALENT MAURICE MARLAND- DES METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA REST., DE LA NUTR. ET DE L'ACCOMP. AU GRAND AGE
SIRET : 19501850200011
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1