MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION OPTION | Montpellier | DE670912
LYCEE POLYVALENT GEORGES FRECHE, LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE, DE L'HOTELLERIE ET DU TOURISME
1 Objectif et contenu
Objectif
- Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration - Manager les équipes - Fidéliser et développer la clientèle - Animer la politique commercialebr
Programme
BLOC 1 Concevoir et produire des services en hôtellerie-restauration (selon option) BLOC 2 Déployer et développer la politique commerciale et la relation client BLOC 3 Manager et animer les équipes BLOC 4 Piloter et participer au contrôle de gestion de l'entreprise BLOC 5 Formaliser un projet entrepreneurial et évaluer sa faisabilité
2 Lieu de formation
Adresse : 401 Rue Rue Le Titien
Ville : 34000 Montpellier
Territoire : 34 (34)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37889
Code CFD : 32033423
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : LYCEE POLYVALENT GEORGES FRECHE, LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE, DE L'HOTELLERIE ET DU TOURISME
SIRET : 20003221700016
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : claire.malbrel@gretacfa-montpellier.fr
Telephone : 0679604366
Email : ce.0342225J@ac-montpellier.fr