MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION OPTION | Carcassonne | FCDE67C8

Objectif

- Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration - Manager les équipes - Fidéliser et développer la clientèle - Animer la politique commercialebr 

Programme

BLOC 1 Concevoir et produire des services en hôtellerie-restauration (selon option) BLOC 2 Déployer et développer la politique commerciale et la relation client BLOC 3 Manager et animer les équipes BLOC 4 Piloter et participer au contrôle de gestion de l'entreprise BLOC 5 Formaliser un projet entrepreneurial et évaluer sa faisabilité

Adresse : 1 Rue Rue Michel Verges

Ville : 11000 Carcassonne

Territoire : 11 (11)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37889

Code CFD : 32033423

Centre : LYCEE PROFESSIONNEL CHARLES CROS

SIRET : 19110823200023

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1