MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURAT | Illkirch-Graffenstaden | 9FBD2ACF

Objectif

Le titulaire du BTS management en hôtellerie - restauration intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des biens et des services et encadrer les équipes. Il réalise des activités dans les domaines de la restauration.

Programme

La formation se déroule sur 3 ans en alternance pour les étudiants non issus d'une formation du domaine (Bac pro CSR, BP ASCR, Bac STHR). Le temps de formation au CEFPPA est de 420 heures en 1ère année (en alternance 1 semaine au CEFPPA, 2 semaines en entreprise) et de 1.500 heures sur les 2 dernières années, à raison de 4 jours par semaine 1 semaine sur 2. Démarrage de la formation : début septembre. Le formé est sous contrat d'apprentissage (ou de professionnalisation pour les plus de 29 ans). Durant la 1ère année, la formation se concentre sur les fondamentaux du service.

Adresse : 4 rue Eugénie Brazier

Ville : 67400 Illkirch-Graffenstaden

Territoire : 67 (67)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37889

Code CFD : 32033424

Centre : CTRE EUROPEEN FORMATION PROFESS HOTELIER

SIRET : 35185807100027

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1