MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION OPTION | Montpellier | 3FCCC212
LYCEE POLYVALENT GEORGES FRECHE, LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE, DE L'HOTELLERIE ET DU TOURISME
1 Objectif et contenu
Objectif
- Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration - Manager les équipes - Fidéliser et développer la clientèle - Animer la politique commerciale
Programme
Concevoir et produire des services en hôtellerie-restauration (selon option) Déployer et développer la politique commerciale et la relation client Manager et animer les équipes Piloter et participer au contrôle de gestion de l'entreprise Formaliser un projet entrepreneurial et évaluer sa faisabilité
2 Lieu de formation
Adresse : 401 Rue Le Titien
Ville : 34000 Montpellier
Territoire : 34 (34)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37889
Code CFD : 32033425
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : LYCEE POLYVALENT GEORGES FRECHE, LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE, DE L'HOTELLERIE ET DU TOURISME
SIRET : 20003221700016
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : claire.malbrel@gretacfa-montpellier.fr
Telephone : 0679604366
Email : ce.0342225J@ac-montpellier.fr