MANAGEMENT EN HOTELLERIE-RESTAURATION OPTION C | Caen | F54E7F67

Objectif

Le/la titulaire du diplôme sera capable de: - déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services et développer la relation client; - concevoir et réaliser des prestations de services; - gérer et animer une équipe; - formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration

Programme

Entrepreunariat et pilotage de l'entreprise hôtelière Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services sciences en hôtellerie restauration Ingénierie en hôtellerie restauration Sciences et technologies des services culinaires sciences et technologies des services en restauration sciences et technologies des services en hébergement communication et expression française langues vivantes étrangères (anglais - espagnol)

Adresse : 8 Rue Claude Bloch

Ville : 14000 Caen

Territoire : 14 (14)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37889

Code CFD : 32033425

Centre : ICEP

SIRET : 88488405700024

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1