AGRONOMIE (LP) | La Couronne | 5B19CB86

Objectif

Former des cadres intermédiaires au niveau de la filière Cognac (responsable distillerie, responsable de production viticole, second d'exploitation, régisseur...).

Programme

Stratégies de production viticole Module M1 : Conduite à mener pour la production de vin de distillation Module M2 : Enjeux en santé , sécurité et environnement du vignoble dans la filière Cognac Module M3 : Coûts dans un itinéraire technique spécifique de production de vin de distillation Oenologie et Distillation Module M4 : Grands principes de la distillation Module M5 : Elaboration des vins de distillation Module M6 : Distillation Module M7 : Maîtriser le vieillissement des eaux-de-vie Module 8 : Le Conditionnement Formation en entreprise Module M9 : Audit technique de l'entreprise dans la stratégie de production au vignoble Module M10 : Evaluation des acquis en entreprise 1 Module M17 : Evaluation des acquis en entreprise 2 Module M18 : Mémoire de fin d'études et soutenance Management et Production Module M11 : Environnement socio-économique Module M12 : Politiques commerciales et marchés Module M13 : Qualité RSE Module M14 : Législation du travail et gestion RH Module M15 : Analyse économique et financière Module M16 : Audit de l'entreprise

Adresse : 28 Allée de l'Oisellerie

Ville : 16400 La Couronne

Territoire : 16 (16)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (6)

Categorie : Spec.plurival.de L'agronomie & Agricult.

Domaine : 118 : Sciences de la vie

Code RNCP : RNCP40322

Code CFD : 25021021

Centre : CFAA DE LA CHARENTE

SIRET : 19160006300025

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience

Annee de cycle : 1