CAP production et service en | Sainte-Luce-sur-Loire | 371E605E

Objectif

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Programme

La communication Le contrôle de la qualité Le comportement éco-responsable La gestion des déchets Les agents de biocontamination Les mesures réglementaires et moyens L'hygiène du personnel Les secteurs de la restauration L'image de marque de l'entreprise La communication à l'interne La lutte contre le gaspillage alimentaire La tenue professionnelle

Adresse : 1 Place Jacques Chesne BP 38309

Ville : 44983 Sainte-Luce-sur-Loire

Territoire : 44 (44)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP42120

Code CFD : 50022142

Centre : CMA FORMATION NANTES

SIRET : 13002068800045

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1