GENIE BIOLOGIQUE : SCIENCE DE L'ALIMENT | Mont-de-Marsan | 03865D13
UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR
1 Objectif et contenu
Objectif
Proposé par l'IUT des Pays de l'Adour, le B.U.T Génie Biologique forme des techniciens supérieurs polyvalents et autonomes dans les domaines très variés de l'agroalimentaire, la pharmaceutique, la cosmétique, les biotechnologies ou la restauration collective. Par sa polyvalence, le diplômé prend en charge des missions techniques ou réglementaires diverses en production, qualité, analyses ou recherche et développement. Le Parcours SAB s'organise en 5 compétences qui se développent sur 2 ou 3 années, avec des niveaux de complexité croissant au cours de la formation. Deux compétences sont communes à tours les parcours du B.U.T. Génie Biologique : - Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie - Expérimenter dans le génie biologique Trois compétences sont spécifiques du Parcours SAB : - Animer le management de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité et de l'environnement en industries agroalimentaires et biotechnologiques, - Organiser la production des aliments et des biomolécules, - Innover en sciences des aliments et biotechnologie. Cette formation est conçue pour une insertion professionnelle immédiate et permet également des poursuites d'étude.
Programme
Ce diplôme développe une filière technologique menant au grade de licence (180 ECTS), reconnue au niveau national et au niveau européen. La formation s'effectue en 3 ans après le bac. L'alternance est possible à partir de la 2e année (alternance en BUT2 + BUT3), ou seulement en 3e année. Le volume horaire global (enseignements et projets tutorés, soit 2600 heures) est distribué de manière homogène sur les 3 années. Les 600 heures de projets tutorés sont réparties sur les 3 années, avec chaque année un minimum de 150 heures.
2 Lieu de formation
Adresse : 371 Rue du Ruisseau IUT des Pays de l'Adour
Ville : 40000 Mont-de-Marsan
Territoire : 40 (40)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (6)
Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine
Domaine : 112 : Chimie-biologie, biochimie
Code RNCP : RNCP41567
Code CFD : 25122101
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR
SIRET : 19640251500270
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience
Annee de cycle : 2
Fiche officielle et contact
Email : alternance@univ-pau.fr
Telephone : 0559407888