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La Bonne Alternance Diplomante Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

GENIE BIOLOGIQUE : SCIENCE DE L'ALIMENT ET | Angers | 9CF8F0C1

INSTITUT UNIVERSITE TECHNOLOGIE

Angers (49)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 6
Duree indicative : 3 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 49
Ville Angers
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 3 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Compétences attestées :Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie : En respectant les bonnes pratiques de laboratoire En respectant la réglementation En assurant la traçabilité En adoptant une démarche de validation de résultats En respectant les procédures opératoires dans un contexte de démarche qualité et de développement durable. Expérimenter dans le génie Biologique : En adoptant une démarche éthique En prenant en compte les enjeux sociétaux En communiquant de manière adaptée dans le domaine de l'expérimentation. Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité, et de l'Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques : En respectant la réglementation En prenant en compte les moyens (organisationnels, humains, techniques, économiques et environnementaux) En adoptant une communication appropriée Organiser la production des aliments et des biomolécules : En appliquant les consignes de sécurité En respectant un cahier des charges En contrôlant qualitativement ou quantitativement la production Innover en science de l'aliment et biotechnologie : En répondant de façon pertinente à un cahier des charges En prenant en compte les enjeux sociétaux (éco-conception, santé humaine,... ) En mettant en oeuvre une démarche scientifique En adoptant une communication appropriée  

Programme

-

2 Lieu de formation

Adresse : 4 boulevard Lavoisier BP 42018

Ville : 49016 Angers

Territoire : 49 (49)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (6)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 112 : Chimie-biologie, biochimie

Code RNCP : RNCP41567

Code CFD : 25122101

RNCP41567BC10 - Se positionner vis à vis d’un champ professionnel RNCP41567BC02 - Expérimenter dans le génie biologique RNCP41567BC01 - Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie RNCP41567BC07 - Exploiter des données à des fins d’analyse RNCP41567BC08 - S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit, et dans au moins une langue étrangère RNCP41567BC04 - Organiser la production des aliments et des biomolécules RNCP41567BC09 - Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle RNCP41567BC03 - Animer le management de la Qualité, de l'hygiène, de la sécurité, et de l'environnement en industries alimentaires et biotechnologiques

4 Sessions

Session Debut 01/09/2025 - Fin 31/08/2027
Session Debut 01/09/2026 - Fin 31/08/2028

5 Acces et organisme

Centre : INSTITUT UNIVERSITE TECHNOLOGIE

SIRET : 19490970100030

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience

Annee de cycle : 2

Fiche officielle et contact

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