TP responsable d'établissement touristique | Montpellier | 622B7763

Objectif

- Piloter et optimiser les services d?un établissement touristique dans une démarche qualité - Manager le personnel d?un établissement touristique - Commercialiser les offres d?un établissement touristique avec une démarche multicanale - Assurer la gestion opérationnelle d?exploitation et prévoir les investissements d?un établissement touristique  

Programme

1. Gérer les services hébergement, réception et entretien maintenance d'un établissement touristique : la mise en place des outils du pilotage de service – lorganisation du service hébergement – lorganisation du service réception - lorganisation du service entretien-maintenancebr br2. Gérer les services restauration bar et animation d'un établissement touristique : lorganisation du service restauration bar – lorganisation du service animation – lévaluation de sa compétence en pilotage des servicesbr br3. Recruter et manager le personnel d'un établissement touristique : le recrutement des équipes dun établissement touristique en français et en anglais – le management des équipes dun établissement touristiquebr br4. Assurer la gestion administrative des ressources humaines : la gestion administrative des ressources humaines dun établissement touristique – lévaluation de sa compétence en managementbr br5. Commercialiser les offres d'un établissement touristique : le développement de la commercialisation des offres dun établissement touristique en français et en anglais – lévaluation de sa compétence en commercialisation et promotionbr br6. Promouvoir les offres d'un établissement touristique : la promotion des offres d'un établissement touristique en français et en anglais – lévaluation de sa compétence en commercialisation et promotionbr br7. Gérer le budget d'un établissement touristique et développer sa rentabilité : la gestion du budget dexploitation et la sécurisation de la rentabilité dun établissement touristique – lélaboration dune stratégie de développement dun établissement touristiquebr br8. Prévoir les investissements et leur financement : les investissements dun établissement touristique et leur financement - lévaluation de sa compétence en gestion financière  

Adresse : 401 Rue Le Titien

Ville : 34000 Montpellier

Territoire : 34 (34)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (6)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie | Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Tourisme

Domaine : 334p : Gestion touristique et hôtelière

Code RNCP : RNCP35527

Code CFD : 26T33401

Centre : LYCEE POLYVALENT GEORGES FRECHE, LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE, DE L'HOTELLERIE ET DU TOURISME

SIRET : 20003221700016

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience

Annee de cycle : 1