RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE (TP)

Objectif

Assistance de direction d''hôtel-restaurant  Gestion de structure de loisirs ou d''hébergement touristique  Management d'hôtel-restaurant

Programme

Le responsable d'établissement touristique gère une structure proposant des séjours avec hébergement et services complémentaires, ouverte à l'année ou en saison. Il est garant du bon fonctionnement global de l'établissement, tant sur le plan opérationnel, managérial, commercial que financier, tout en assurant la qualité des services et la sécurité des clients et du personnel. Activités principales : Organisation des services : Coordination de l'hébergement, réception, entretien-maintenance, restauration, animation, bien-être, selon les spécificités de l'établissement. Sécurité et conformité : Supervision des règles d'hygiène et de sécurité, gestion des urgences, maintien en état des installations. Management des équipes : Recrutement, gestion des plannings, animation et encadrement du personnel, traitement des conflits éventuels. Commercialisation : Élaboration et diffusion d'offres touristiques, gestion des ventes (groupes/individuels), fidélisation, développement de services additionnels. Communication : Promotion de l'établissement via des outils numériques, gestion de la e-réputation et animation du réseau local. Gestion financière : Suivi du budget, analyse des résultats, préparation comptable, planification et financement des investissements. Autonomie et lien hiérarchique : Représente l'établissement auprès des partenaires ou du groupe, avec des horaires incluant souvent les week-ends, jours fériés et soirées. Compétence en anglais : Niveau B2 du CECRL requis pour certaines interactions professionnelles.

Adresse : 10 AVENUE DES ARAWAKS

Ville : 97200 Fort-de-France

Territoire : Martinique (972)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (5)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334p : Gestion touristique et hôtelière

Code RNCP : RNCP35527

Code CFD : 36T33402

Centre : KEYCE ACADEMY - COLLEGE DE PARIS

SIRET : 51872913200200

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience

Annee de cycle : 1