QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE | Quetigny | 6977BD5B

Objectif

Le diplôme de BTSA BIOQUALIM vise à certifier des techniciens supérieurs dans le domaine de la transformation des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, dans des petites entreprises voire dans une structure fermière (commercialisation en circuit court). Le titulaire du diplôme de BTSA BIOQUALIM prend en compte les évolutions sociétales impactant le secteur de la transformation agroalimentaire. Parmi celles-ci, il porte un regard particulier sur les différentes transitions (écologique, énergétique, ...) et sur leurs incidences sur les modes de consommation (circuits courts, anti-gaspi, réduction de l'impact environnemental, ...).

Programme

S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui Construire son projet personnel et professionnel Communiquer dans des situations et des contextes variés Manager une équipe de travail Elaborer un nouveau produit et/ou un nouveau process Garantir les performances d'une ligne de production Conduire une production agroalimentaire Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l'entreprise

Adresse : 21 Boulevard Olivier de Serres

Ville : 21800 Quetigny

Territoire : 21 (21)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP36937

Code CFD : 32322117

Centre : INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE BOURGOGNE ET FRANCHE-COMTE

SIRET : 42412236400047

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1