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La Bonne Alternance Diplomante Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

ANALYSES BIOLOGIQUES, BIOTECHNOLOGIQUES | Lasbordes | 22F842DD

ENSEIGNEMENT PROMOTION AGRICOLE GENERAL

Lasbordes (11)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 5
Duree indicative : 2 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 11
Ville Lasbordes
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 2 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Le BTSA ANABIOTEC forme aux fonctions de technicien de laboratoire. L'élève apprend à préparer et à mettre en oeuvre des analyses indispensables en biologie, biochimie, microbiologie et chimie ainsi qu'à réaliser des procédés biotechnologiques. Il est entraîné au fonctionnement des différents appareillages et à la prise de mesures. Il sait organiser son travail en respectant les recommandations d'hygiène et de sécurité, la réglementation et la démarche qualité adaptées. Il sait concevoir un plan de contrôle et mettre en place un système analytique. Sa formation porte aussi sur l'interprétation et la restitution des résultats. Le technicien travaille dans les industries agroalimentaires, chimiques ou pharmaceutiques, dans l'environnement, l'agriculture ou la recherche.

Programme

En plus des enseignements généraux (français, documentation, langue vivante, éducation socioculturelle, EPS, mathématiques, informatique, sciences économiques, sociales et de gestion), la formation comporte des enseignements professionnels Biologie - Ecologie : mise en oeuvre d'analyses biologiques, techniques de cultures cellulaires (3 heures hebdomadaires) Physique - Chimie : utilsation des appareillages dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement (3h45 hebdomadaires) Chimie, biochimie, microbiologie, biotechnologie : gestion et organisation du laboratoire, mise en place de plan de contrôle, les différentes méthodes d'analyses : étapes d'une anayse, mise en oeuvre, interprétation des résultats, procédés biotechnologiques, problématique en situation professionnelle, projet expérimental (6h30 hebdomadaires) Certains thèmes sont abordés dans le cadre de cours pluridisciplinaires. La formation comprend aussi un accompagnement du projet personnel et professionnel (APPP) et un module d'initiative locale (MIL) dont le contenu est proposé par l'équipe pédagogique. Sous statut scolaire, l'élève est en stage de 16 semaines réparties sur les 2 années dont 10 prises sur la scolarité. Le stage principal est de 12 semaines en laboratoire. Modules de la formation : 1.1. Accompagnement au projet personnel et professionnel 2.1. Organisation économique, sociale et juridique 2.2. Techniques d'expression, de communication, d'animation et de documentation 2.3. Langue vivante 3.1. Éducation physique et sportive 4.1. Traitement de données 4.2. Technologies de l'information et du multimédia 5.1. Gestion et organisation du laboratoire 5.2. Le contrôle 5.3. L'analyse 5.4. Méthodes instrumentales appliquées 5.5. Techniques d'analyse biologique, biochimique et microbiologique 5.6. Applications analytiques dans des secteurs d'activités 5.7. Procédés biotechnologiques 5.8. Projet expérimental 6.1. Stage 7.1. Module d'initiative locale

2 Lieu de formation

Adresse : D6113

Ville : 11400 Lasbordes

Territoire : 11 (11)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP36772

Code CFD : 32322115

RNCP36772BC06 - Assurer le fonctionnement optimal des équipements dans le respect de la sécurité RNCP36772BC02 - Construire son projet personnel et professionnel RNCP36772BC01 - S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui RNCP36772BC07 - Organiser les contrôles et analyses selon les secteurs professionnels RNCP36772BC05 - Appliquer une démarche d’amélioration continue de la qualité RNCP36772BC04 - Mettre en œuvre des analyses, des essais et des procédés biotechnologiques RNCP36772BC08 - Valoriser des résultats d’activités RNCP36772BC03 - Communiquer dans des situations et des contextes variés

4 Sessions

Session Debut 02/09/2025 - Fin 30/06/2027
Session Debut 01/09/2026 - Fin 30/06/2028

5 Acces et organisme

Centre : ENSEIGNEMENT PROMOTION AGRICOLE GENERAL

SIRET : 77580456000016

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Email : denis.canal@cneap.fr

Telephone : 0468949028

Email : limoux@cneap.fr

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