MANAGER DU DEVELOPPEMENT DANS LA FILIERE VINS ET | Paris | 71E74A7F

Objectif

Le vin et les spiritueux forment un écosystème en perpétuelle mutation. Pour préparer les futurs managers de cette filière fragmentée, complexe et pourtant fascinante, le programme vin et spiritueux Bordeaux en alternance forme des étudiants capables de relever les défis de demain en leur donnant les clés d'entrée et une vision globale. En effet, comprendre le produit et le marché c'est acquérir des bases techniques, mais aussi cerner les problématiques financières, économiques, marketing et environnementales, les tendances et savoir évaluer les opportunités et les contraintes. Le vin et les spiritueux forment un écosystème en perpétuelle mutation. Pour préparer les futurs managers de cette filière fragmentée, complexe et pourtant fascinante, le programme vin et spiritueux Bordeaux en alternance forme des étudiants capables de relever les défis de demain en leur donnant les clés d'entrée et une vision globale. En effet, comprendre le produit et le marché c'est acquérir des bases techniques, mais aussi cerner les problématiques financières, économiques, marketing et environnementales, les tendances et savoir évaluer les opportunités et les contraintes.

Programme

COURS DE SPÉCIALISATION Connaissance produit Techniques de production Aspects liés au changement climatique Économie, stratégie, marketing, négociation, finance, achat, logistique, droit, management, et développement durable liés aux vins et spiritueux PROJET D'ENTREPRISE Les étudiants mènent une étude sur des problématiques réelles d'entreprises de la filière, supervisée par l'équipe académique et en collaboration avec le Conseil Départemental de la Gironde.

Adresse : 40 Avenue des Terroirs de France

Ville : 75012 Paris

Territoire : 75 (75)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (7)

Categorie : Specialit.pluriv.des Echanges & Gestion

Domaine : 310 : Spécialités plurivalentes des échanges et de la gestion

Code RNCP : RNCP37074

Code CFD : 16X31064

Centre : GROUPE KEDGE BUSINESS SCHOOL

SIRET : 51400512300112

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience

Annee de cycle : 2