La Bonne Alternance Diplomante Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces

CAP boucher | Chaumont | 1E54034F

ALMEA FORMATIONS INTERPRO

Chaumont (52)

DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 3

Duree indicative : 2 ans

Presentiel ou hybride

Type Diplomante

Territoire 52

Ville Chaumont

Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT

Duree 2 ans

Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Le boucher exerce une profession qui consiste en la transformation, la préparation et la vente de la viande.

Programme

Étude des différents morceaux de viande. Découpe des carcasses. Préparation des différents morceaux. La vente des produits. Accueil en boutique. Conseils aux clients. Enseignement dans le domaine général.

2 Lieu de formation

Adresse : 1 rue Albert Camus Alméa 52

Ville : 52000 Chaumont

Territoire : 52 (52)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP37535

Code CFD : 50022143

RNCP37535BC07 - Langue vivante étrangère RNCP37535BC05 - Éducation physique et sportive RNCP37535BC06 - Prévention-santé-environnement RNCP37535BC09 - Mobilité (Bloc facultatif) RNCP37535BC04 - Mathématiques et physique-chimie RNCP37535BC08 - Arts appliqués et cultures artistiques (Bloc facultatif) RNCP37535BC02 - Préparation à la commercialisation RNCP37535BC03 - Français et histoire-géographie-enseignement moral et civique

4 Sessions

Session Debut 01/09/2025 - Fin 30/06/2027

Session Debut 01/09/2026 - Fin 31/08/2028

5 Acces et organisme

Centre : ALMEA FORMATIONS INTERPRO

SIRET : 50923283100040

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Email : myriam.touati@almea-formations.fr

Telephone : 0762454526

Email : celine.amar@almea-formations.fr

Email : direction@almea-formations-52.fr

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