bac pro technicien conseil vente en alimentation | Gaillac | E1CF9131
ASS FAMILIALE RURALE
1 Objectif et contenu
Objectif
Le vendeur en alimentation et en vins et spiritueux valorise son expertise produit dans la vente. Il est le premier contact de la clientèle et porte l'image de marque de l'entreprise dans laquelle il travaille. Son excellente connaissance des produits lui permet de conseiller ses clients en fonction de leurs besoins. Il apporte soin et créativité à la présentation des produits sur les étals et dans les vitrines Compétences attestées : Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles. Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle. Développer sa motricité. Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques. Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon. Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente. Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier. Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires. Animer un espace de vente de produits alimentaires. S'adapter à des enjeux professionnels particuliers.
Programme
Modules d'enseignement général : MG1 langue française, langages, éléments d'une culture humaniste et compréhension du monde MG2 langue et culture étrangères MG3 motricité, santé et socialisation par la pratique des activités physiques, sportives et artistiques MG4 culture scientifique et technologique Modules d'enseignement professionnels : MP1étude opérationnelle du point de vente MP2 expertise conseil en produits alimentaires MP3 conduite de la vente MP4 optimisation du fonctionnement du rayon MP5 qualité des produits alimentaires et hygiène MP6 animation commerciale
2 Lieu de formation
Adresse : 306 chemin de Bel Aspect
Ville : 81600 Gaillac
Territoire : 81 (81)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces ; Commerce, Marketing, Vente/Ma
Domaine : 312m : Commerce, vente
Code RNCP : RNCP41938
Code CFD : 40322108
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ASS FAMILIALE RURALE
SIRET : 32350606300011
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : corinne.consolino@mfr.asso.fr
Telephone : 0563812150
Email : caroline.bonachera@mfr.asso.fr
Email : mfr.gaillac@mfr.asso.fr