bac pro technicien conseil vente en alimentation | Bouaye | 07B8F67B

Objectif

Le titulaire du Baccalauréat Professionnel Technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) intervient dans des grandes enseignes comme dans des commerces de proximité. Il peut également exercé le métier de caviste.A l'issue de sa formation, il est capable de réaliser les activités suivantes : Réception des produits alimentaires et des vins et spiritueux Gestion des rayons Mise en vente des produits alimentaires frais et périssables Vente et conseil du client sur les différents espaces de vente Mise en place d'opérations promotionnelles Entretien de l'espace de vente Suivi client Compétences attestées : C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle* C3- Développer sa motricité C4- Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques C5 Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon C6 Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente C7 Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier C8 Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires C9 Animer un espace de vente de produits alimentaires C10 S'adapter à des enjeux professionnels particuliers OBJECTIFS DE LA FORMATION En participant au bac pro TCV, vous développerez l'ensemble des compétences nécessaires à tout vendeur, pour conseiller, vendre et fidéliser une clientèle : – comment assurer le bon fonctionnement d'un espace de vente ? – comment valoriser les produits et animer un espace de vente ? – comment répondre aux attentes spécifiques d'un client ? – comment répondre aux attentes de sa hiérarchie et savoir rendre compte ? Le tout autour d'une spécialité en produits alimentaires et boissons.

Programme

Le bac pro Technicien Conseil Vente en alimentation forme aux techniques de vente, argumentation produit, gestion des stocks et réapprovisionnements, gestion d'un rayon, opérations de caisse, animation commerciale, expertise en produits alimentaires, normes qualité et sécurité des produits, fidélisation clientèle, etc. Le tout autour d'une spécialité en produits alimentaires et boissons.

Adresse : 1 allée Daniel Brottier

Ville : 44830 Bouaye

Territoire : 44 (44)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces ; Commerce, Marketing, Vente/Ma

Domaine : 312m : Commerce, vente

Code RNCP : RNCP41938

Code CFD : 40322108

Centre : LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE DANIEL BROTTIER

SIRET : 77568879900912

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 2