ARTS DE LA CUISINE | Pont-Sainte-Marie | 1E71B307
ALMEA FORMATIONS INTERPRO
1 Objectif et contenu
Objectif
Maîtriser les techniques de fabrication culinaires. Vérifier la conformité et la qualité des plats réalisés. Découvrir la gestion d'une entreprise. Découvrir la réalité du management.
Programme
Mathématiques. Travaux pratiques. Anglais. Hygiène alimentaire. Organisation. Gestion. Législation. Technologie. Ouverture sur le monde. Sciences appliquées. Sciences.
2 Lieu de formation
Adresse : 9 Rue Robert Keller
Ville : 10150 Pont-Sainte-Marie
Territoire : 10 (10)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine
Domaine : 221t : Cuisine
Code RNCP : RNCP38431
Code CFD : 45022111
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ALMEA FORMATIONS INTERPRO
SIRET : 50923283100024
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : joanne.thuillier@almea-formations.fr
Telephone : 0660939588
Email : -@email.com
Email : contact10@almea-formations.fr