ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN | Laval | C413C7BD
CMA FORMATION LAVAL
1 Objectif et contenu
Objectif
Conception et organisation de prestations de restauration Concevoir les prestations en tenant compte des enjeux de l'alimentation durable Planifier les prestations Gérer les approvisionnements et les stocks Commercialisation et service Établir et entretenir une relation client Contribuer à la conception des outils de commercialisation et à la promotion de l'entreprise et de ses démarches durables Réaliser les mises en place : organisation et préparation du service Vendre et assurer la prestation de salle Gestion de l'activité de restauration Gérer la qualité en restauration Animer une équipe Gérer son parcours professionnel Reprendre ou créer une entreprise BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration – Niveau 4 | RNCP38429 Certificateur : Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse | Date d'enregistrement : 21-12-2023 https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38429/ Concevoir et organiser les prestations de restauration Commercialiser et assurer le service Gérer l'activité de restauration Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le monde professionnel
Programme
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2 Lieu de formation
Adresse : 30 boulevard Volney
Ville : 53000 Laval
Territoire : 53 (53)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP38429
Code CFD : 45033409
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CMA FORMATION LAVAL
SIRET : 13002068800102
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : accueilcfp53@cma-paysdelaloire.fr
Telephone : 0243641100
Email : mbellier@artisanatpaysdelaloire.fr
Email : urma53@artisanatpaysdelaloire.fr