ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN | Rodez | 7BF066D8
CFA DE L'AVEYRON
1 Objectif et contenu
Objectif
Conception et organisation de prestations de restauration Concevoir les prestations en tenant compte des enjeux de l?alimentation durable Planifier les prestations Gérer les approvisionnements et les stocks Commercialisation et service Établir et entretenir une relation client Contribuer à la conception des outils de commercialisation et à la promotion de l?entreprise et de ses démarches durables Réaliser les mises en place : organisation et préparation du service Vendre et assurer la prestation de salle Gestion de l'activité de restauration Gérer la qualité en restauration Animer une équipe Gérer son parcours professionnel Reprendre ou créer une entreprise
Programme
Modules de la formation : 1. Conception et organisation de prestations de restauration 1. Langue vivante 2. Commercialisation et service 2. Langue vivante 3. Gestion de l'activité de restauration 4. Langue vivante étrangère 5. Langue vivante 6. Expression et connaissance du monde
2 Lieu de formation
Adresse : PARC D'ACTIVITE DE CANTARANNE 341 RUE DES MÉTIERS
Ville : 12000 Rodez
Territoire : 12 (12)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP38429
Code CFD : 45033409
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CFA DE L'AVEYRON
SIRET : 13002793100091
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : blandine.fontaynes@cm-aveyron.fr
Telephone : 0565775627
Email : artisanat@cm-aveyron.fr
Email : cfa@cm-aveyron.fr