ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN | Aix-en-Provence | 9C7F9EFB
CENTRE DE FORMATION D APPRENTIS
1 Objectif et contenu
Objectif
Conception et organisation de prestations de restauration Concevoir les prestations en tenant compte des enjeux de l'alimentation durable Planifier les prestations Gérer les approvisionnements et les stocks Commercialisation et service Établir et entretenir une relation client Contribuer à la conception des outils de commercialisation et à la promotion de l'entreprise et de ses démarches durables Réaliser les mises en place : organisation et préparation du service Vendre et assurer la prestation de salle Gestion de l'activité de restauration Gérer la qualité en restauration Animer une équipe Gérer son parcours professionnel Reprendre ou créer une entreprise
Programme
-
2 Lieu de formation
Adresse : 200 rue Maurice Estrangin
Ville : 13290 Aix-en-Provence
Territoire : 13 (13)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP38429
Code CFD : 45033409
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CENTRE DE FORMATION D APPRENTIS
SIRET : 20005480700520
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : campusdesmetiers@ampmetropole.fr
Telephone : 0442296111