ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN | Cannes | 1E63486D
FACULTE DES METIERS
1 Objectif et contenu
Objectif
Conception et organisation de prestations de restauration Concevoir les prestations en tenant compte des enjeux de l'alimentation durable Planifier les prestations Gérer les approvisionnements et les stocks Commercialisation et service Établir et entretenir une relation client Contribuer à la conception des outils de commercialisation et à la promotion de l'entreprise et de ses démarches durables Réaliser les mises en place : organisation et préparation du service Vendre et assurer la prestation de salle Gestion de l'activité de restauration Gérer la qualité en restauration Animer une équipe Gérer son parcours professionnel Reprendre ou créer une entreprise
Programme
Conception et organisation de prestations de restauration - Commercialisation et service - Gestion de l'activité de restauration - Langue vivante - Arts appliqués - Expression et connaissances du monde
2 Lieu de formation
Adresse : 54-56 rue de Cannes
Ville : 06150 Cannes
Territoire : 06 (06)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP38429
Code CFD : 45033409
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : FACULTE DES METIERS
SIRET : 21060029200648
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : julie.quinton@ville-cannes.fr
Telephone : 0493904358
Email : sandrine.maurin@ville-cannes.fr