ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN | Clermont-Ferrand | 244B708E
ASS FORMAT PROFESS PERMANENTE
1 Objectif et contenu
Objectif
Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation. Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique. Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère. Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Programme
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2 Lieu de formation
Adresse : 14 rue du Château des Vergnes Cedex 2
Ville : 63100 Clermont-Ferrand
Territoire : 63 (63)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP38429
Code CFD : 45033409
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ASS FORMAT PROFESS PERMANENTE
SIRET : 77921920300022
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : m.girard@institut-metiers.fr
Telephone : 0473232528
Email : contact@institut-metiers.fr
Email : f.mirou@institut-metiers.fr