CAP commercialisation et services en | Saint-Saulve | 736F85EA
CMAR HAUTS-DE-FRANCE
1 Objectif et contenu
Objectif
Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage Contribution à l'organisation des prestations Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable Communication dans un contexte professionnel
Programme
Chef d'oeuvre UG 4 - Prévention-Santé-Environnement UG 5 Anglais Bloc 1 - Production culinaire Technologie Sciences appliquée et hygiène professionnelle Gestion appliquée Bloc 2 - Service en restauration Pratique professionnelle Technologie Sciences appliquée et hygiène professionnelle Communication professionnelle et Environnement professionnel
2 Lieu de formation
Adresse : 383 Avenue des Arts et Métiers
Ville : 59880 Saint-Saulve
Territoire : 59 (59)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)
Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration
Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
Code RNCP : RNCP38424
Code CFD : 50033413
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CMAR HAUTS-DE-FRANCE
SIRET : 13002374000439
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : contact@cma-hautsdefrance.fr
Telephone : 3006
Email : courrier@cma-hautsdefrance.fr
Email : s.pouchain@cma-hautsdefrance.fr