CAP commercialisation et services en | Villiers-le-Bel | F3FEECFB

Objectif

Le titulaire du CAP Commercialisation et service en HCR assure le service de la clientèle dans tous les secteurs commerciaux ou collectifs de la restauration, café-brasserie et hôtellerie. Il occupe un poste de commis ou chef de rang en restaurant, garçon de café en brasserie, employé de restaurant ou d'hôtel. Accueil d'une clientèle française et étrangère. Réalise les prestations de services et contribue à leur commercialisation. Respecte les procédures d'hygiène et de sécurité.

Programme

Le CAP est composé de 6 Blocs de compétences, selon la fiche détaillée : RNCP 31096. UP1 Organisation des prestations en HCR. UP2 Accueil, commercialisation et services en HCR. UG1 Français, Histoire-Géographie et Enseignement morale et civique. UG2 Mathématique-sciences physiques et chimiques. UG3 Éducation physique et sportive. UG4 Langue vivante : Anglais.

Adresse : 43 Avenue Pierre Sémard

Ville : 95400 Villiers-le-Bel

Territoire : 95 (95)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

Centre : CMA FORMATION ROISSY PAYS DE FRANCE

SIRET : 13002797200301

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1