CAP commercialisation et services en | Tain-l'Hermitage | 66C3BE7D

Objectif

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage Contribution à l'organisation des prestations Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable Communication dans un contexte professionnel  

Programme

Domaine professionnel Gestion des stocks et des approvisionnements Mesures d'hygiène et de sécurité Relation-client  Techniques de préparation en café-brasserie et restaurant Facturation et encaissement Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social Domaine général Français, histoire-géographie, mathématiques, sciences physiques, langue vivante

Adresse : 40 Rue Jean Monnet

Ville : 26600 Tain-l'Hermitage

Territoire : 26 (26)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

Centre : GRETA ARDECHE DROME

SIRET : 20004632400022

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1