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La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

CAP commercialisation et services en | Vannes | 246D8AB4

CFA VANNES

Vannes (56)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 3
Duree indicative : 2 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 56
Ville Vannes
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 2 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Le titulaire du certificat d'Aptitude Professionnelle « Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant » occupe un poste dans le secteur des CHR Sous l'autorité hiérarchique • Il contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère •  Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l'activité • Il contribue à la commercialisation des prestations • Il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur : sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement • Il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise  

Programme

• Enseignements Généraux : Français, Histoire Géographie, Mathématiques, sciences physiques, anglais et EPS • Enseignements techniques et professionnels  : Pratiques professionnelles, Prévention Santé Environnement, Technologie, Sciences appliquées, Gestion appliquée • Tutorat : 24h  

2 Lieu de formation

Adresse : 10 Boulevard des Îles CS82311

Ville : 56000 Vannes

Territoire : 56 (56)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

RNCP38424BC07 - Langue vivante étrangère RNCP38424BC01 - Organiser les prestations en hôtel-café-restaurant RNCP38424BC02 - Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant RNCP38424BC04 - Mathématiques et physique - chimie RNCP38424BC09 - Mobilité (facultatif) RNCP38424BC03 - Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique RNCP38424BC06 - Prévention - santé - environnement RNCP38424BC08 - Langue vivante (facultatif)

4 Sessions

Session Debut 01/09/2025 - Fin 02/07/2027
Session Debut 01/09/2026 - Fin 02/07/2028

5 Acces et organisme

Centre : CFA VANNES

SIRET : 13002794900218

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Voir la fiche officielle