CAP commercialisation et services en | Souillac | 921B3DE8
LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER QUERCY-PERIGORD-LYCEE DES METIERS DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION
1 Objectif et contenu
Objectif
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en sécurité - Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ - Garantir la qualité du service rendu - Travailler en équipe et synchroniser les opérations - Porter l'image de l'entreprise et favoriser la politique commerciale de l'établissement - Analyser les besoins du client et s'adapter à la diversité de la clientèle - Contribuer par son professionnalisme au développement de la clientèle
Programme
EP1 - Organisation des prestations en hôtel, café et restaurant EP2 - Accueil, commercialisation et services en hôtel, café et restaurant EG1 - Français Histoire-géographie EG2 - Mathématiques – Sciences physiques et chimiques EG3 - Langue vivante Anglais
2 Lieu de formation
Adresse : 0 Avenue Roger Couderc
Ville : 46200 Souillac
Territoire : 46 (46)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)
Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration
Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
Code RNCP : RNCP38424
Code CFD : 50033413
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER QUERCY-PERIGORD-LYCEE DES METIERS DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION
SIRET : 19460529100013
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1