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La Bonne Alternance Diplomante Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

CAP commercialisation et services en | Tain-l'Hermitage | 586E3064

LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER

Tain-l'Hermitage (26)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 3
Duree indicative : 2 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 26
Ville Tain-l'Hermitage
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 2 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises Collecter les informations et ordonnancer ses activités Accueillir, prendre en charge, renseigner le client et contribuer à la vente des prestations Mettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparation Mettre en œuvre les techniques professionnelles, assurer la prestation et son suivi Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession

Programme

Domaine professionnel Gestion des stocks et des approvisionnements Mesures d'hygiène et de sécurité Relation-client  Techniques de préparation en café-brasserie et restaurant Facturation et encaissement Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social Domaine général Français, histoire-géographie, mathématiques, sciences physiques, langue vivante

2 Lieu de formation

Adresse : Rue Jean Monnet

Ville : 26600 Tain-l'Hermitage

Territoire : 26 (26)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

RNCP38424BC07 - Langue vivante étrangère RNCP38424BC01 - Organiser les prestations en hôtel-café-restaurant RNCP38424BC02 - Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant RNCP38424BC04 - Mathématiques et physique - chimie RNCP38424BC09 - Mobilité (facultatif) RNCP38424BC03 - Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique RNCP38424BC06 - Prévention - santé - environnement RNCP38424BC08 - Langue vivante (facultatif)

4 Sessions

Session Debut 02/09/2025 - Fin 05/07/2027

5 Acces et organisme

Centre : LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER

SIRET : 19261148100016

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

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