CAP commercialisation et services | Illkirch-Graffenstaden | C8DBF1ED

Objectif

Sous l'autorité hiérarchique : - Il contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère. - Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l'activité. - Il contribue à la commercialisation des prestations. - Il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Programme

La formation pratique s'articule autour de 2 pôles : - Pôle  1 : Organisation des prestations en HCR. - Pôle  2 : Accueil, commercialisation et services en HCR. La formation théorique comprend des cours en Sciences Appliquées, en Gestion, en PSE et en Langues (Allemand et Anglais).

Adresse : 4 rue Eugénie Brazier

Ville : 67400 Illkirch-Graffenstaden

Territoire : 67 (67)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

Centre : CTRE EUROPEEN FORMATION PROFESS HOTELIER

SIRET : 35185807100027

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1