CAP commercialisation et services en | Montreuil | 866DD187

Objectif

1. Organiser les prestations en hôtel-café-restaurant - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises - Collecter l'ensemble des informations et ordonnancer les activités 2. Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant - Accueillir, prendre en charge, renseigner le client et contribuer à la vente des prestations - Mettre en oeuvre les techniques de mise en place et de préparation - Mettre en oeuvre les techniques professionnelles - Assurer la prestation et son suivi - Communiquer en fonction du contexte professionnel

Programme

EP1 : Organisation des prestations en HCR EP2 : Accueil, commercialisation et services en HCR EG1 : Français, Histoire-Géographie, Éducation morale et civique EG2 - Mathématiques et Sciences physiques et chimiques EG3 - Éducation physique et sportive (dispensé à la demande) PSE - Prévention Santé Environnement Aide à l'apprentissage et à la Posture Professionnelle

Adresse : 51 Rue Gaston Lauriau

Ville : 93100 Montreuil

Territoire : 93 (93)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Hôtellerie ; Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

Code RNCP : RNCP38424

Code CFD : 50033413

Centre : LGC RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT

SIRET : 88262622900026

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1