SOMMELLERIE | Niort | FD2724C9
CMA FORMATION NIORT
1 Objectif et contenu
Objectif
Devenir spécialiste dans l'assortiment des mets et des vins, Connaître les qualités et modifications potentielles du vin, Conseiller la clientèle, Par l'expérience, devenir chef sommelier, Travailler dans un hôtel, un restaurant, un magasin spécialisé ou la grande distribution.
Programme
Programme de formation: Savoirs techniques complémentaires à l'entreprise Anglais Communication Gestion appliquée Programme entreprise: Participer aux achats et à la conception des supports de vente, Contrôler les ventes et les inventaires, Déguster les vins pour trouver les meilleurs accords, Conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service.
2 Lieu de formation
Adresse : 21 Rue des Herbillaux
Ville : 79000 Niort
Territoire : 79 (79)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37382
Code CFD : 46133414
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CMA FORMATION NIORT
SIRET : 13002792300320
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : nathalie.hebrard@cma-nouvelleaquitaine.fr
Telephone : 0549330760
Email : a.pelletier@cma79.fr
Email : contact-cfa@cma79.fr