SOMMELLERIE | Orvault | 67CF04DF

Objectif

Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats Apprécier les vins et autres boissons Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés Organiser et mettre en œuvre l'activité commerciale Réaliser les mises en place Prendre en charge les clients en langues française et anglaise Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons Concevoir une carte des vins et autres boissons   A l'issue de cette formation, l'apprenant sera capable de :- promouvoir et d'effectuer le service des vins et autres boissons- participer éventuellement au service des metsIl contribue à promouvoir l'image de marque de l'établissement et concourt à son développement économique.

Programme

- Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats- Organiser et mettre en uvre l'activité commerciale Domaines généraux :- Anglais, Gestion.

Adresse : 24 avenue de la Cholière

Ville : 44700 Orvault

Territoire : 44 (44)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37382

Code CFD : 46133414

Centre : LYCEE POLYVALENT NICOLAS APPERT - LYCEE DES METIERS

SIRET : 19442094900027

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1