SOMMELLERIE | Saint-Chély-d'Apcher | 720E40EB

Objectif

Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats Apprécier les vins et autres boissons Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés Organiser et mettre en ?uvre l?activité commerciale Réaliser les mises en place Prendre en charge les clients en langues française et anglaise Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons Concevoir une carte des vins et autres boissons  

Programme

Formation générale Anglais (3 heures par semaine) Gestion (2 heures par semaine) Formation professionnelle Travaux pratiques en sommellerie Analyse sensorielle - Oenologie Communication - Législation Connaissance des vignobles + visites

Adresse : 43 avenue de la Gare

Ville : 48200 Saint-Chély-d'Apcher

Territoire : 48 (48)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP37382

Code CFD : 46133414

Centre : ASS ANDRE COINDRE

SIRET : 77612135200012

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1