SOMMELLERIE | Paris | 5BA6E42E
ASS DEVELOPEMENT DES METIERS DE LA TABLE
1 Objectif et contenu
Objectif
Organisation: Prévoir le matériel, participer aux achats et supports de vente Contrôle: des livraisons, des ventes et des stocks Savoir-faire: dégustation de boissons, mise en place, prise de commandes Communication: Accueil et conseil de la clientèle, animation d'un point de vente
Programme
Oenologie Connaissance des vignobles français et étrangers Analyse sensorielle Connaissances en législation et gestion Communication
2 Lieu de formation
Adresse : 17 Rue Jacques Ibert
Ville : 75017 Paris
Territoire : 75 (75)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37382
Code CFD : 46133414
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ASS DEVELOPEMENT DES METIERS DE LA TABLE
SIRET : 31721734700044
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1