ORGANISATEUR DE RECEPTION | Éragny-sur-Oise | B8B6FFB7
GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION PROF
1 Objectif et contenu
Objectif
Le titulaire du certificat de spécialisation Organisateur de réceptions est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l'ensemble des prestataires d'une manifestation événementielle autour de différents types de restauration. Il assure des fonctions d'organisation, de coordination et de gestion. Dans le cadre de ce métier, il sera également amené à négocier une prestation et à participer à la recherche et au développement de nouveaux produits et concepts. Il peut être employé chez un traiteur, dans un hôtel ou un parc d'exposition, ou dans toute entreprise de prestations événementielles.
Programme
- Étude commerciale et technique de réceptions - Négociation commerciale et organisation de réception à caractère innovant - Réalisation de réceptions
2 Lieu de formation
Adresse : 77 Rue de Pierrelaye
Ville : 95610 Éragny-sur-Oise
Territoire : 95 (95)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP37922
Code CFD : 46133412
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION PROF
SIRET : 18780913200041
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : accueil@gip-competences.fr
Telephone : 0130834885
Email : cfa-academique@ac-versailles.fr
Email : nawel.mahtout@ac-versailles.fr